梅仕事

毎年できるだけ梅の時期には梅酒や梅ジュースを仕込みます。

去年は妊娠中で仕込めなかったので今年は梅酒とはじめて梅干しを仕込みました。

梅酒がもともと好きなのですがロックで飲む私には市販のものは甘いものが多いので自分で作っちゃおうという感じではじめました。

とはいえ素人なのでいい梅を使うのも勿体なくスーパーや農協で見切られている梅を見つけては仕込む…という感じです。

今年は近所のスーパーで4Lと3Lの南高梅が見切られているのを発見！

青梅の時期を過ぎて熟していたので梅干しも作ってみたのです。

どうせなら塩分控えめに…と思ったのがいけないのですが早々にカビを発生させてしまってドタバタのスタートでしたが何とか紫蘇でつけるところまで進め、梅雨が明けたら土用干ししよう！と思っていたのですが…

タイミングを逃してしまい今日まで浸かったままの梅干しさん…

このまま梅漬けとして食べようかと思ったりもしたのですが10月らしからぬ暑さの予報に思い立って干してみました。

こんな時期に干す人なんていないですよね。

お恥ずかしい限りです。

強い日差しと風でみるみる干されていきました。

紫蘇漬け 塩分8パーセント

はちみつ入紫蘇漬け 塩分8パーセント

はちみつを入れると皮が硬くなると聞いてはいましたがこんなにも変わるんだと言うくらい実と皮がくっついた感じ。

紫蘇漬けの方は南高梅らしい皮の柔さかで干している間にうっかり何個か皮を破いてしまいました…

明日も雨では無さそうなので一旦部屋の中にしまってまた干してみようと思います。

 適当すぎる作り方の初梅干し。

口に出来るものに仕上がりますように！

愛用コスメ1

出産前から妊娠中、産後とお肌の変化が大きい時期も変わらず使っているのがこちらの化粧水。

アンネマリーボーリンド

AnneMarie Borlind

ZZ センシティブフェーシャルトナー

150 ml

独特の香りが苦手な方もいるかもしれません。

生姜のような香りで私は大好きです。

劇的に肌改善という訳ではないのですが刺激が少なく肌がなじむ？感じがして落ち着きます。

保湿効果は高くないのでこの後に夏場は美容液、冬はクリームを足してます。

日本で買うとお高いので私はiherbというサイトで個人輸入しています。

http://jp.iherb.com/AnneMarie-Borlind-ZZ-Sensitive-Facial-Toner-5-07-fl-oz-150-ml/4167

日本の公式サイトによるとZZシリーズがリニューアルの様子…

 Borlind Online Shopping｜アンネマリー・ボーリンド公式通販

そしてこの化粧水はジェルに変わってる？

せっかく肌に合う化粧水…

ジェルになっても肌に合うといいなぁ…

iherbではまだ化粧水が販売されているのでジェルの評判次第でストック買い足そう。

はじめまして

はじめまして、ずーずと申します。

現在育児休業中の子育て初心者です。

娘が産まれてから毎日がものすごいスピードで過ぎていくのと同時に歳のせいか記憶も曖昧に…

そんな日々を書き留めておこうと思いブログはじめます。

少し自己紹介です

＊ずーず＊

父、母、私、妹の一般家庭で食べるのが大好きな子に育つ

学生時代のアルバイトをきっかけに大学卒業後百貨店の食料品部門で勤務、ますます食に興味がでる

小さい時アトピー持ちだったため化粧品選びに慎重になる

百貨店でオーガニックコスメと出会う

オーガニックな食べ物も気になる

でもジャンクフードも時々食べたい

ナチュラル素材の洋服を好む

愛読雑誌リンネル

リンネルを読むほど北欧の暮らしに憧れる

でもアメカジも好き

結婚を機に地元の一般企業へ転職

2016年2月娘出産

という何ともまとまりのない私です。

毎日楽しく過ごしたいをモットーに生きております。

食べ物のこと、着るもののこと、子育てのこと、日々の暮らしをここに残していきたいと思っています。

拙い文章ですがよければのぞいていってください。